„Każda strona tej książki jest przesycona pasją przyrządzania wykwintnych potraw (…). Najprostsze składniki Gordon łączy w taki sposób, że powstają cudowne dania, będące poezją smaku”. Thane Prince Gordon Ramsay jest uważany za największy brytyjski talent kulinarny. W Pasji smaku znalazło się ponad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. Wykorzystując wyłącznie najświeższe składniki, minimalne ilości masła i śmietany oraz najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrządza wysublimowane potrawy, dostarczające podniebieniu wspaniałych wrażeń. Wiele jego znanych przepisów – m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée – zostało dostosowanych do możliwości kuchni domowej i podzielonych na łatwe do zrealizowania etapy. Gordon Ramsay rozpoczął swą barwną karierę jako zawodowy futbolista w drużynie Glasgow Rangers. Obecnie jest jedynym brytyjskim kuchmistrzem, który może się poszczycić aż czterema gwiazdkami przyznanymi przez prestiżowy gastronomiczny Przewodnik Michelin. Pasja smaku autorstwa Gordona Ramsaya w 1997 roku zdobyła nagrodę Glenfiddich za Najlepszą Książkę Kulinarną Roku. Gordon Ramsay jest gospodarzem programu telewizyjnego Hell`s Kitchen (Piekielna Kuchnia).

• Autorzy:GORDON RAMSAY
• Format:21,5 x 27 cm
• Format:22 x 27,5 cm
• ISBN:978-83-245-1882-1
• ISBN:9788324518821
• Objętość:192
• Oprawa:twarda
• Rok wydania:2011
• Termin:Realizacja 3-5 dni roboczych
• Termin:Realizacja 1 dzień roboczy
• Wydanie:1