Ziemniaki są najbardziej popularnym w Polsce warzywem i stanowią, wraz z przetworami zbożowymi, podstawę naszego wyżywienia. Należy się z tego cieszyć, ponieważ zdaniem żywieniowców - ziemniak jest jednym z najlepiej zaprojektowanych przez przyrodę produktów: rodzi się w pierwszorzędnym "opakowaniu", a właściwie przechowywany utrzymuje świeżość przez bardzo długi czas. Ziemniaki królują na naszych stołach w różnej postaci od chrupiących frytek po smakowite zapiekanki, babki, kluski i pierogi. W prezentowanym tomiku autorzy przedstawili wybór ponad 160 dań, których podstawowym surowcem są ziemniaki, z których można przyrządzać doskonałe sałatki, kotlety, zapiekanki, placki, pierogi, knedle czy pyzy.

• Autorzy:OPRACOWANIE ZBIOROWE
• Format:16,5 x 23,5 cm
• ISBN:978-83-7648-601-7
• Objętość:176
• Oprawa:broszurowa
• Rok wydania:2011
• Termin:Realizacja 1 dzień roboczy
• Termin:Realizacja 3-5 dni roboczych